Fotografia del vino Marqués de Irún Crianza
Imagen Lupa

Marqués de Irún Crianza

El Crianza de la Tierra

Proceso de elaboración: Fermentación de la uva despalillada en depósitos con temperatura controlada para no sobrepasar los 28º C. Encubado de más de 56 días entre fermentación alcohólica y maloláctica. Se realizó una criomaceración de 8 días antes del inicio de la fermentación alcohólica.


Envejecimiento: Inmediatamente después de la maloláctica, permanece 12 meses en barricas de roble francés, con una renovación del 50% anual. Permanece un mínimo de 6 meses de reposo en botella.

Imagen Pdf
Imagen Temperatura
17ºC
Imagen Variedad
100% Tempranillo
Imagen Crianza
12 Meses

Analisis sensorial

Color: Intenso color con destellos rubí.


Aroma: Delicioso bouquet de especias y fruta madura.


Sabor: Paladar con intensa fruta y un trasfondo de tostados y notas minerales.

Grupo Caballero