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Viñedo
Variedad Rueda

Variedades - Rueda Verdejo

Rueda Verdejo

La uva Verdejo es autóctona de la Denominación de Origen Rueda desde hace siglos. Su origen, se cree que puede coincidir con el reinado de Alfonso VI (siglo XI). En esa época se repobló la cuenca del Duero con cántabros, vascones y mozárabes, siendo estos últimos los que con mayor probabilidad trajeron la variedad Verdejo a España.

El aroma y sabor de la Verdejo tiene matices de hierba, de monte bajo, con toques afrutados y una excelente acidez. El extracto, factor de personalidad de los grandes vinos blancos, es perceptible por su volumen y su característico toque amargoso que proyecta en boca un destello de originalidad, acompañado de una gran expresión frutal. Son vinos de gran armonía, cuyo recuerdo tras el paso por boca invitan a continuar con la degustación.
Grupo Caballero